ブルーベリーサプリメントに含まれるアントシアニン Ⅰ

のほほんなゆみりん

2010年05月15日 15:51

アントシアニンはむらさき芋やブルーベリーに豊富な成分で
サプリメントなどに人気があります



一般にサプリメントに用いられるのはブルーベリーなどの
ベリー科の食品から抽出されたアントシアニンです



疲れ目対策にいいとされているため、アントシアニンの
サプリメントは高い需要があります



血管の働きを助け、細胞が活発に働くために必要な栄養素を
送り込む作用がアントシアニンにはあります



炎症からの回復や予防、循環の改善、血管保護効果が
アントシアニンにはあるといいます



強力な抗酸化作用からアメリカでは、アントシアニンによる癌や
痴呆症などに対する研究など行なわれています



アントシアニンは健康に非常に役立つ栄養素であるといえるのです



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